Mit dem Weizenbier Marie Hausbrendel erweitert die Familienbrauerei Schwarzbräu ihr Sortiment um eine besondere Weizenspezialität. Dieses Bier verbindet traditionelle Braukunst mit einer modernen Interpretation voller Charakter. Es hat eine intensive Farbe, ist fein gehopft und verfügt dank der späten Zugabe von Saphir-Aromahopfen über eine angenehm malzige Tiefe.
Mit einer Stammwürze von weniger als 12°P und einem Alkoholgehalt von 5,1% vol. ist das Marie Weizenbier etwas schlanker als das klassische Schwarzbräu Weizenbier mit Hefe. Dies sorgt für eine angenehme Trinkbarkeit, ohne dabei an Tiefe und Charakter einzubüßen. Ein besonderes Highlight ist der schöne, feinporige und stabile Schaum, der das Bier perfekt abrundet. Seine cremige Konsistenz hält lange an und sorgt für ein rundes und angenehmes Mundgefühl.
Das Ergebnis: ein samtiges, mild aromatisches Weizenbier mit einer perfekten Balance aus malziger Wärme, fruchtiger Frische und dezentem Hopfenaroma. Gebraut als Hommage an eine bemerkenswerte und kluge Frau. Tiefgründig, ausgewogen und mit feinem Charakter.
Dunkel, funkelnd in Bernstein
Frische Hopfen-Note mit Aromen von Banane und Nelke
Mild aromatisch und samtig am Gaumen, fruchtig und würzig mit malziger Tiefe und feinen Hopfenblüten
Weich und rund, mit einer subtilen Frische und cremigen Textur
Weißbier
5.1 % vol.
11,9 °P
Tiefgründig, ausgewogen, fein
Marie Hausbrendel Weißbier hebt sich durch seine harmonische Balance aus Fruchtigkeit, Malzaroma und feiner Hopfennote ab.
Es hat eine dunklere Bernsteinfarbe im Vergleich zu klassischen
Schwarzbräu Weißbieren.
Die späte Hopfung mit Saphir sorgt für ein dezentes, aber edles Hopfenaroma, das die gewohnte Weißbiernote elegant abrundet.
Besonderes Augenmerk wurde auf einen stabilen und feinporigen Schaum gelegt, der das Geschmackserlebnis abrundet.
Ab sofort im Handel erhältlich.
